卤味增香小技巧：选对肉桂棒，搭配厨具更合适

用砂锅卤制肉桂棒，香气释放更平缓。使用绿康百香5cm散装肉桂棒时，可搭配砂锅卤制，避免香气过冲。卤制时肉桂棒用量宁少勿多，过量易发苦。 使用平底锅烘肉桂棒，可激发其香气。使用绿康百香5cm散装肉桂棒，可搭配平底锅小火烘制，无需放油，受热后香气会释放，烘制时需翻动避免烤焦，闻到香气即可关火，避免烘制过久。 使用玻璃密封罐存放肉桂棒，可延长其香气留存时间。使用绿康百香5cm散装肉桂棒，可放入玻璃密封罐，置于阴凉干燥处，每次取用需用干净工具，避免受潮。