
🏷️ 分类: side dish
🌍 菜系: Middle Eastern
⭐ 难度: 中等
⏱️ 用时: 45 min
📝 简介
想要尝试无乳制品、蛋奶素或纯素食谱吗?这款正宗的中东塔布勒沙拉绝对值得一试!将欧芹、番茄和黄瓜切碎,搭配营养丰富的碎小麦,淋上新鲜柠檬汁和橄榄油,口感清爽又健康。每份含有14克蛋白质和44克脂肪,作为主菜或配菜都完美。只需45分钟即可完成,难度中等,一人份仅需4.64美元,是快速健康午餐或备餐的绝佳选择。快来体验这道充满异域风情的传统美味吧!
🥘 食材清单
• 碎小麦0.5杯
• 黄瓜2小根
• 平叶欧芹1把
• 柠檬汁0.5个柠檬
• 橄榄油3汤匙
• 盐适量
• 番茄2个中等大小
👨🍳 制作步骤
1
将蔬菜和欧芹切碎
2
餐厅版本的蔬菜切得较小,为了保持正宗风味,我也这样处理
3
用细网筛冲洗碎小麦,然后沥干水分
4
将所有食材放入一个大碗中混合均匀