
🏷️ 分类: dessert
⭐ 难度: 中等
⏱️ 用时: 45 min
📝 简介
这款无面粉花生酱曲奇简直是美食爱好者的福音!无需面粉就能制作出松软香甜的曲奇饼干,特别适合需要无麸质、无乳制品饮食的朋友。只需花生酱、蜂蜜、鸡蛋等五种常见食材,简单搅拌后烘烤12分钟即可。每块曲奇仅含89卡路里,成本不到1元人民币,性价比超高。成品外酥内软,花生香气浓郁,无论是作为下午茶点心还是随身零食都完美适配。制作过程不到45分钟,新手也能轻松上手,快来试试这款健康又美味的家庭烘焙吧!
🥘 食材清单
• 花生酱1杯
• 蜂蜜0.5杯
• 鸡蛋1个(大号)
• 小苏打1茶匙
• 香草精0.5茶匙
👨🍳 制作步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(约175摄氏度)。
2
将所有食材放入大搅拌碗中,充分搅拌均匀。
3
用勺子将面糊舀到轻微抹油的烤盘上,每个间距约5厘米。
4
烘烤约12分钟,曲奇表面会变得柔软。
5
将烤好的曲奇放在架子上冷却。
6
成品:24块曲奇